萝卜红烧肉的做法

2023-09-17 18:00

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五花肉用热水烫洗后用冷水冲洗。
2
冲洗干净的五花肉切块备用。
3
柿子椒切块备用。
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白萝卜切块汆水备用。
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锅烧热炒香五花肉至五花肉表面金黄。
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放入姜，蒜粒炒香后加入热水。
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继而加入生抽，老抽。
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烧开后放入白萝卜等待再次烧开。
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倒入电锅里焖煮至肉酥烂，萝卜变软。
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放回锅里加入柿子椒烧至断生。
11
入盐调味，大火收汁，即可开吃。