锅内加入适量清水，加1小勺盐，把鹌鹑蛋放入中小火开始煮至鹌鹑蛋熟即可，放入准备好的凉水中浸泡冷却。

把冷却好的鹌鹑蛋依次剥去外壳。

准备好调料汁，香葱切碎末。

准备平底锅一个烧热放入食用油，鹌鹑蛋下锅煎至虎皮状。

倒入准备好的调料1勺蚝油和1小勺老抽，翻炒一下，倒入可口可乐翻炒上色入味。

大火收汁后撒上白芝麻和香葱即可出锅。

装盘再撒上葱花点缀一下上桌。

这道超级好吃的神仙美食可乐鹌鹑蛋上桌开吃，一口一个吃到爽，小朋友们都抢着吃。