夏天来了，甜品当然就是不能少的咯。可是天气太热不想出去怎么办，那就自己在家尝试做吧，下面要给大家介绍的便是甜品的做法，非常简单，一起来学学吧。
简单的甜品做法介绍
1.杨枝甘露
食材：芒果500g、椰浆200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4个、白砂糖20g
做法：
(1)准备好所有原料。
(2)芒果切丁，其中1/3果肉装饰用，2/3果肉做果浆。
(3)将2/3芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。
(4)锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟。
(5)西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用。
(6)焖好的西米取出过凉，此时西米中间还有小白点。
(7)另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。
(8)取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起。
(9)搅拌均匀，装入杯中，加芒果丁、西柚丝装饰即可。
2.糖不甩
食材：糯米粉100g、粘米粉20g、白芝麻适量、花生米适量、黄片糖1块
做法：
(1)准备材料。
(2)糯米粉粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成团。
(3)和好后搓成均匀的小圆团备有。
(4)花生米放入微波炉中高火叮3分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却后，去掉皮，和芝麻一起放入石臼中。
(5)把花生米和芝麻锤碎待用。
(6)烧一锅开水，放入搓好的糯米团，煮至全部浮起后再煮一分钟即可捞起待用。
(7)黄片糖放入另一个锅中，倒入150克清水。
(8)中火煮至稍微变得浓稠。
(9)倒入煮好的糯米团，小火继续煮3分钟左右即可，煮的时候晃动一下锅子，以免粘住了。
(10)捞起放入碟中，浇上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可享用。
3.榴莲班戟
食材：榴莲肉200g、淡奶油200ml、油适量、砂糖适量、鸡蛋2个、低粉100g、糖粉50g
做法：
(1)鸡蛋搅拌均匀
(2)糖粉和砂糖倒进搅拌均匀
(3)把低粉也倒进搅拌均匀，是稍微稀薄的面糊
(4)煎锅上倒入油，然后倒入两羹面糊，小心摊开，剪成薄片的样子就好，不用太薄
(5)淡奶油干性打发，就是拿起来不掉下去
(6)榴莲肉压成榴莲肉泥
(7)然后就可以包班戟了，第一步，把打好的淡奶油轻轻抹一层
(8)榴莲肉泥又是一层抹上
(9)再抹上一层淡奶油
(10)接下来叠起来，包住里面的榴莲陷就行了，第一步
(11)第二步，对折
(12)第三步：侧折
(13)第四步：再折
(14)然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。
4.番薯糖水
食材：番薯1个、冰片糖1块、姜1块
做法：
(1)准备所需材料。
(2)番薯去皮切成大丁块，姜拍扁。
(3)锅内加入清水烧沸。
(4)加入番薯块。
(5)盖上盖子煮至番薯变软绵。
(6)最后加入冰片糖煮至溶化即可食用。
5.芒果糯米糍
食材：糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g
做法：
(1)除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
(2)搅拌均匀混合成粉浆。
(3)把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。
(4)芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
(5)蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。
(6)放上一个芒果丁。
(7)像包汤圆一样搓圆。
(8)包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
6.杏仁茶
食材：杏仁10g、糯米60g、冰糖适量、水800g
做法：
(1)准备食材
(2)杏仁洗净泡2小时左右
(3)糯米洗净
(4)豆浆机加适量的水，加糯米
(5)加泡好的杏仁
(6)加冰糖，根据自己的口味添加冰糖 ，也可以不加冰糖，熬煮好加蜂蜜
(7)插入电源，按五谷豆浆键
(8)20分钟左右就好了，倒出来慢慢享用吧