金鼎厨艺

改版华夫饼的做法和步骤图解

面粉200克鸡蛋2个糖随意奶粉随意酵母适量融化的黄油30克第1步.突然想做华夫饼,可是又没有材料,随便在网上搜了就开弄了,没有材料就随便随便啦,哈哈,不说其他,备料,其实我的真都随意放的,根本没有称重量

第2步.把鸡蛋打散,然后加进黄油继续打

第3步.放入白糖 酵母 面粉和奶粉,本来应该是用纯牛奶的,家里奶粉喝的慢所以我就给改放奶粉,这就需要注意得需要加水了

第4步.放入白糖 酵母 面粉和奶粉,本来应该是用纯牛奶的,家里奶粉喝的慢所以我就给改放奶粉,这就需要注意得需要加水了

第5步.活好糊糊,注意水加的不要太多,不然糊糊就太稀了,已提起打蛋器糊糊能顺利落下为准。糊糊室温发酵一小时后放入冰箱冷藏一夜

第6步.从冰箱取出糊糊,电饼档加热,两面擦上些黄油,将糊糊倒进去

第7步.中间记得打开观察一下,不要糊掉哦。

第8步.成功