金鼎厨艺

炒猪肉肠的做法

  • 1
    将腌制好的香肠切成小块备用!
  • 2
    将锅中的油加热至 70% 热。将猪大肠、姜片和花椒炒出油!
  • 3
    然后加入豆瓣酱炒香,加入鸡粉调味,加入准备好的辣椒炒至辣椒变色,加入葱花即可上桌!