1．将A中的所有材料放入面包桶中，中间将面粉材料堆成一座小山，将液体倒在桶壁周围。
2．选择“16揉捏”功能，将面团揉成光滑的面团，然后加入黄油。黄油完全揉入面团后，加入酵母。
3．揉至完全阶段（我用了大约一个半揉面程序），揉好后，取出面团均等分成两份，一份加入4克云龙宇治抹茶粉，揉匀。
4。分别置于温暖湿润的条件下进行基础发酵。 （今天时间不够，所以跳过了这一步）。
5．将面团放在案板上，用手轻轻按压，排出大气泡，揉成圆形，松弛15分钟。将松弛好的面团擀成椭圆形，翻面，从上到下卷起来。

6．将两个擀好的面团扭在一起，放入面包桶中（先拆掉搅拌棒）。如果天气冷，则需要选择发酵程序。因为天热，我这次就把面包机直接放在室温下发酵。
7。发酵完成后，选择“26烘烤”功能。设置时间40~50分钟，根据实际情况确定烘烤时间。
8。烘烤完成后，取出面包桶，将面包倒出，放在烤架上冷却。