金鼎厨艺

黄瓜鸡蛋炸酱面的做法

  • 1
    黄瓜洗净切好,鸡蛋打入碗中。
  • 2
    葱花切好。
  • 3
    五花肉、蒜末切好。
  • 4
    锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。
  • 5
    锅内放油,倒入五花肉炒制出油。
  • 6
    放甜面酱。
  • 7
    放入姜末、炒制冒泡。
  • 8
    倒入开水,放白糖、盐熬制10分钟。
  • 9
    撒葱花。
  • 10
    盛入碗里。
  • 11
    锅内加水烧开,下入面条煮好。
  • 12
    面条盛入碗里。
  • 13
    放鸡蛋、黄瓜、炸酱。
  • 14
    酱香浓郁、营养美味。