金鼎厨艺

南瓜粉蒸肉的做法

  • 1
    准备肉,蒸肉粉,生粉,南瓜,蒜头!
  • 2
    把肉洗干净,切成小块!看看自己买的肉什么形象,把肉切小块就行,没有太多要求!加入盐,生粉,和油!搅拌,淹几分钟!
  • 3
    南瓜切小块,蒜头也切小块!铺在碟子底,然后铺上肉!
  • 4
    加入调味酱,这个带点咸味,微辣(不喜欢的话,不加这个改,盐,生抽,蠔油,糖来调味),搅拌
  • 5
    加入蒸肉粉,搅拌均匀,铺在南瓜上!
  • 6
    把搅拌好的花肉,铺在南瓜上,放入电饭煲!
  • 7
    这个电饭煲做饭的时间也是45分钟(好想把这个电饭煲扔了,做饭时间太长,煲粥又漏出来,煲汤又不会跳闸,气晕了,蛋糕又做不了,两百多买回来受气的电饭煲!两眼泪)
  • 8
    味道不错,就是调味酱的口味不喜欢!下次不放调味酱,改用生抽,蠔油,生粉,糖,盐来代替,就用蒸肉粉!(也想试试自己炒米,然后打粉来做,就是不知道我的纹肉机能不能打炒米的问题)