长豆炒茄子的做法

2023-10-07 14:51

1
准备好所有材料，长豆和茄子分别洗净，长豆切丁，茄子切丁。
2
锅热油，加入姜、蒜爆香。
3
加入长豆和茄子，炒至半熟。
4
倒入辣椒圈和辣椒酱，味道很鲜，加盐大火翻炒。
5
豆角和茄子煮熟后，加入鸡精翻炒均匀即可食用。
6
成品图。