巧克力夹心饼干制作说明

我总觉得做夹心饼干很麻烦，所以最后决定沉迷其中。下定决心，不慌不忙地做这块饼干。看着饼干在烤箱里摊开，等待巧克力慢慢凝固，巧克力的顺滑和饼干的酥脆应该是绝配了

黄油50克、蛋白20克、低筋面粉35克、糖粉40克 #三明治馅料、黑巧克力50克、黄油10克 步骤一、准备饼干材料

步骤2. 将糖粉和黄油倒入一起并搅拌均匀。

Step 3. Add protein

{IMG_4: Ahr0CM6LY9PBWCUBGV6DW9JYWKUY24VCMVJAXBLL3NNNNBZLZMXLZMXNMY2NZNZMTYMZU5OGFIWHzwfimwz193MZAWLMPWZW ==/} 步骤4.搅拌直至完全融合

步骤5.筛入低筋面粉并搅拌均匀。

Step 6. 将其装入圆口裱花袋中花嘴

第7步. 挤出烤盘上的小点

步骤8.放入烤箱，中间层，上下加热至160度，烤15分钟

步骤 9. 边缘呈金黄色，从烤箱中取出

步骤 10.趁热，使用刀具切割饼干的边缘整齐的图案

第11步.准备巧克力馅料

第12步. 将巧克力和黄油切成小块并加热他们在水上。融化

第13步.搅拌均匀

步骤14.倒入锡纸制成的模具中并压平十个

步骤15.凝固后，使用相同的方法用模具剪出图案

第16步.小心取出

步骤 17. 将一块与两块夹在一起饼干巧克力，一块一块夹起来

提示

挤饼干时，不需要喷嘴。你可以在裱花袋上切一个小口。
饼干在烘烤过程中会自然散开。
巧克力馅料很容易融化，所以不要长时间拿在手里。