萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动作用。自己腌制的糖醋萝卜，作为餐前开胃小菜很不错哦。下面学习啦小编给大家分享了腌糖醋萝卜条的做法，快来试试吧。 　　腌糖醋萝卜条食材准备 　　腌糖醋萝卜条的制作过程 　　1.将白萝卜和胡萝卜刨皮然后清洗干净。 　　2.将白萝卜切片然后切小条。 　　3.用适量的盐将腌制腌制出水。(大约腌制三小时) 　　4.将胡萝卜切小条。 　　5.萝卜经过用盐腌制之后出了一些萝卜水。(这样萝卜的辛辣味机会减少，吃起来更清甜)。 　　6.将萝卜水倒出并用清水冲洗沥干水份。 　　7.准备：盐，白糖，白醋，矿泉水和辣椒酱。 　　8.将以上的调料按自己喜欢的口味调均匀成糖醋水。 　　9.然后将糖醋水倒入萝卜条里拌均匀。 　　10.将萝卜条放入干净的瓶子里盖上盖子放入冰箱保鲜层过夜。(如果还有辛辣味可以多放些时间)。 　　11.第二天夹些出来品尝，酸甜可口，十分开胃。 　　小贴士 　　这是一款做法很简单的小吃，只要按自己喜欢的口味添加调料即可。 　　温馨提示： 　　白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食白萝卜，以免影响疗效。 　　腌糖醋萝卜条的简单做法 　　材料 　　白萝卜，适量的盐，糖及醋。 　　做法 　　白萝卜切块， 洒上少许盐，放置半小时，待流出液体之后洗掉，再加适量的糖及醋、腌一，二天既可。 　　功效 　　开胃，清肺，解热，助消化。 　　调糖醋汁的比例 　　54321一个万无一失的糖醋汁的做法美味的糖醋汁： 　　1汤匙料酒 　　2汤匙酱油 　　3汤匙糖 　　4汤匙醋 　　5汤匙清水 　　以上调料的配比是250克食材的量，若是食材量大，需增加调料的量。 猜你感兴趣： 1.糖醋白萝卜的腌制方法步骤 2.凉拌酸甜萝卜丝的做法 3.怎么腌制糖醋蒜好吃又健康 4.糖醋腌萝卜的做法图文教程 5.家常腌糖醋蒜苔的做法