金鼎厨艺

烤土豆面包布丁的做法和步骤图解

烤土豆面包布丁的做法说明

春の新ジャガ、パンDEグラタン,zz erecipe

厚片吐司2片小土豆2个培根一片牛奶180ml鸡蛋2个小号芝士粉15g盐黑胡椒咖喱粉1/2 小勺黄油5g1.土豆微波炉6分钟加热,切小片。培根切小片。烤箱170预热。

2.厚片土司切成3cm左右大小的块,牛奶、鸡蛋、盐、胡椒、芝士粉拌匀

3.取一半的蛋奶液,一半的面包泡进去,要浸泡均匀。

4.锅里热黄油,下培根和土豆片,加入咖喱粉和适量盐调味,煎到微微焦黄

5.把泡好的面包和蛋奶液倒入烤碗里,土豆和培根也倒进去,把剩下的一半面包摆在最上面,最后倒入剩下的一半蛋奶液。

6.入烤箱,25分钟直到面包上色。