金鼎厨艺

宝宝餐

米饭、胡萝卜适量、紫薯适量、火腿适量、玉米粒4粒、紫薯适量卷心菜,盐适量,第1步。你好大家:我不能上传图片,因为我没有拍步骤的照片。我只能口头描述,希望我的描述清楚。 1.先用电饭锅煮适量的米。 2 趁米饭蒸的时候,将紫薯洗净去皮,切成小块,放入碗中。然后挑两根粗细差不多的胡萝卜,整个洗净。与紫薯放在同一个锅里蒸。这节省了生火的麻烦和时间。 3、将紫薯蒸软稍凉(我戴上一次性手套,用手抓成泥),用手捏成6个乒乓球大小的紫薯球,取出将蒸好的胡萝卜稍微放凉,用一根大吸管,喝珍珠奶茶用的那种,用吸管在胡萝卜上挖洞。这一步要小心,因为它很容易破裂。如果您有更好的方法就最好了。然后填入蒸好的米饭,切成均匀的块。 4、煮一个鸡蛋,剥去皮,然后用刀划出鸡破壳的样子。小心用刀切蛋白较厚的一面。 5.蒸好的白米做成饭团,擀成花直径。 。 6.将火腿切成均匀的4段,切成花瓣状。 7、紫甘蓝去皮一片,热水中煮,捞出油,加少许盐炒。 8. 切任意数量的胡萝卜条来搭窝。最后,将其放在盘子上。用玉米粒作为花蕊,撒上几颗玉米粒做装饰。可以做任何汤。我用热水做鸡蛋,只用蛋黄。