芋头木薯生粉糖粉南瓜紫薯仙草布丁红豆汤王老吉第1步.芋头连皮放入水中煮熟，煮到筷子轻易戳透

第2步.去皮后用勺子把芋头压成泥

第3步.木薯生粉倒入大锅中

第4步.慢慢调入滚开水

第5步.不停用筷子搅拌成团状即可

第6步.温度稍低后，将粉团和芋头粉混合到一起

第7步.加入糖粉糅合均匀，这时候比较粘手，慢慢边加淀粉边揉

第8步.揉好的面团软硬适中，不粘手也不硬

第9步.将芋团粉团转移到案板上，搓成长条，切成小段，适当使用一些面粉防粘。

第10步.像汤圆一样煮至浮起即可食用

第11步.用同样的方法做南瓜粉圆

第12步.用一样的方法做紫薯芋圆

第13步.加入红豆汤是红豆芋圆

第14步.加了仙草布丁和王老吉是一碗更Q更好吃的冷饮

小贴士

这是本人搜集的菜谱