麻辣海龙虾的做法说明

麻辣海龙虾是我们冬季解馋必备神器，大家一直问我在哪里买，家家悦有售，哈哈😄😄

龙虾3至4斤啤酒半瓶花椒一小把姜适量干辣椒能吃可以多放葱半颗蒜20颗香叶4片八角3颗盐适量麻椒一小把桂皮适量料酒适量白酒适量蚝油适量冰糖5粒桂圆2颗草果3颗大枣2颗生抽适量老抽适量鱼露适量青椒2个辣椒油适量麻椒油适量火锅底料适量黄豆酱适量香菜适量黑芝麻适量第1步.先将海龙虾清洗干净，不需要去头，和淡水龙虾不一样，清洗2遍即可，没有任何土腥味

第2步.准备好上边的所有的调味料，将葱姜蒜辣椒，各种香料炒香，加水，加入面酱，鱼露，生抽，老抽，蚝油，一小块火锅底料等，放入冰糖，最后放入龙虾进行翻炒

第3步.放水没过龙虾，大火煮开，转中火20到30分钟，开锅后放入辣椒油，麻椒油，非常重要呦，可以放一点自然粒，依据个人口味

第4步.先把海龙虾捞出摆盘，放上香菜末和黑芝麻，然后放汤没过龙虾即可，麻辣海龙虾做好，又麻又辣，非常好吃呦