如何制作淡黄油吐司

2023-10-10 16:26

1
将所有吐司材料放入一起揉匀。
2
放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
3
将发酵好的面团排气，分成2份，搓成球状，盖上保鲜膜松弛15分钟。
4
取一块面团，擀开。
5
翻过来，将两边向中间折叠，用力压紧。
6
再次卷长，将底边卷薄。
7
卷起并放入不粘吐司模具中。
8
盖上保鲜膜进行二次发酵。大约满8分钟后，盖上吐司盒盖子。
9
烤箱预热，上下火，200度，底层，烤45分钟左右。