蒜蓉炒鸡丁的做法

2023-10-09 15:20

1
准备蒜苔，解冻鸡胸肉。
2
鸡胸肉切块，加入料酒、盐、淀粉腌制十分钟。将大蒜去掉头和尾，洗净，切成方块。
3
将食材放入锅中，将鸡肉丁放入油中煎至变色。用大火快速炒，不要煮过头。
4
将烹饪材料放入锅中，将大蒜炒至变绿。
5
加入炸好的鸡肉丁翻炒。
6
加入生抽、料酒、糖搅拌均匀。