酸木瓜豆瓣炒米粥的做法说明

干酸木瓜片+郫县豆瓣酱+油炒米+凉水+带盖砂锅1个

干酸木瓜片随意油炒米随意郫县豆瓣酱随意自来水随意带盖砂锅1个1.干酸木瓜片用自来水冲洗，放入砂锅中，油炒米+豆瓣酱放入砂锅中，倒入自来水。盖上盖子。中小火。

2.水开，火放小，用勺子搅拌锅底，因豆瓣酱中豆瓣会黏锅底。煮一会儿，看到炒米粒吸水变软，酸木瓜片变软，关火。盖上盖子，停一会，可以上桌了。

小贴士

豆瓣酱很咸很油，可以不用放盐油。酸酸辣辣，热热乎乎，很方便省事的一碗粥，我喜欢O(∩_∩)O~