美的面包机蔓越莓面包制作说明

美味的面包需要经常保存和制作

1.液体共160克 1.1鸡蛋1个，约50克 1.2水，约110克 2.白糖30克 3.面粉260克 3.1高筋面粉230克 3.2低筋面粉30克面粉4.盐3克5.酵母4克6.黄油10克7.蔓越莓适量1.面包机里加锡纸，防止烤出来的面包太硬。这一点非常重要

2. 加入 1.液体 2.白糖 3.面粉 揉面功能15min

3.将面团揉5分钟左右 加入4.盐

4.静置约一个小时

5.加入5.酵母 揉面功能15min

6.加入6.黄油 开启甜面包功能500g浅色 （显示2:40）

7.将黄油加入面团中 约15分钟后 添加7.蔓越莓

第8步、面包就完成了。冷却后取出即可享用

提示

液体总量为160g。可以调成牛奶，加淡奶油等