将萝卜切成条备用

将羊肉片放入沸水中焯一下

再次烧一锅水，烧开后放入切好的萝卜条

喜欢肉丸的可以加点肉丸

烧开，把浇水的羊肉放进去

继续煮，直到它打开。加入适量盐、味精、鸡精。最好加点浓汤，味道鲜美。切一些葱，撒上香菜，淋上少许香油。就是这样