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我家的青团就是不一样!!!因为它是浦公英做的。的做法和步骤图解

我家的青团就是不一样!!!因为它是浦公英做的。的做法说明

你喜欢吃蒲公英吗?是不是又想吃它的营养,可又怕它苦苦的味道,今天我用蒲公英来做青团,这不一样的青团一定会给你新的感觉!!!

青团皮蒲公英嫩叶适量糯米粉200克青团馅炒熟花生碎50克脱核蜜枣20克第1步.蒲公英嫩叶洗净,加少讦水用搅拌机粉碎成汁

第2步.糯米粉加水揉搓成团,分小剂

第3步.将花生碎和蜜枣拌匀,图中用的是黑芝麻馅

第4步.用模具将生青团压制成自己喜欢的造型。

第5步.生青团放入笼屉,水开后,用中火蒸制五分钟即可(我做的青团是20克的皮,内馅都是熟馅,所以蒸制的时间不要太长,以免将青团蒸塌)

第6步.漂亮的青团出锅喽!趁热刷上一层薄薄的橄榄油。

第7步.蒸熟后的蒲公英青团没有太多的苦味儿,营养又美味,我喜欢!!!