金鼎厨艺

牛奶蜂蜜大麻花的做法

  • 1
    混合所有食材。
  • 2
    揉成面团,放至温暖处,等待发酵。
  • 3
    面团发至原来的2倍大。
  • 4
    面团排气,分成8份,滚圆,静置20分钟。
  • 5
    搓成麻花,盖保鲜膜醒发至1.5倍大。
  • 6
    小火,炸麻花。
  • 7
    麻花入锅后会继续膨胀。
  • 8
    炸至焦红色即可捞出享用。