番茄和罗勒肉酱 笔筒面的制作说明

吃过各种面食，我已经一些细节 又长又细的意大利面条是最常见的，还有上图所示的斜管意大利面（通心粉）。这种红酱通心粉也是最常见也最容易做的，因为中间空心的部分很容易吸收酱汁，所以通心粉特别适合搭配番茄肉酱。

肉末适量，番茄，罗勒，意大利面酱，笔管面适量，西兰花，番茄少许，胡萝卜1半个，橄榄油，盐。步骤1.用刀将西兰花切成每个茎，然后浸泡在水中。是的

2.水烧开，加入笔意面，加少许盐，煮约8-9分钟，中间没有硬的部分，即可食用取出并放在一边。

3.水烧开，把西兰花放进去煮3分钟，多一分钟，不能太多，也不能少一分钟。

4.锅中加入橄榄油，将肉末炒香，上面淋上一些番茄罗勒酱，翻炒，翻炒，把番茄一起炒。煎好后，关火，放在一边。

5. 将热番茄罗勒肉末酱倒在意大利面上。最后加入几颗煮熟的西兰花，非常简单自然。

Tips

提示就是，只要你能买到美味的意大利面酱，就可以做出美味的意大利面。记得找少盐的酱汁！ PS：如果可以买已经加了罗勒的酱汁就更好了，这样会增加面条的香味！