金鼎厨艺

芒果糯米糍的做法

  • 1
    把主料混合,调成浓浆,放入蒸锅蒸15分钟左右~
  • 2
    把芒果切丁
  • 3
    蒸好后的糯米糍放凉,手带上一次性手套,揉一下糯米糍
  • 4
    纠一小块糯米糍,压扁
  • 5
    放入芒果,团成团
  • 6
    放入准备好的椰蓉碗里,让糯米糍都粘上椰蓉
  • 7
    这个方子白糖量比较少,喜欢甜的朋友可以调整白糖的量。