一把新鲜的南瓜藤。如果它们太旧，您可以去除一些丝绸。我买的还是嫩的，不需要加工。将其洗净并放在一边。将大蒜切碎。

切断。

锅中倒入适量油，烧热，放入蒜末。

加入南瓜藤翻炒。

加入盐，用油继续翻炒均匀。加一点热水，让调味料更好地溶解。

将平底锅放在盘子上。