金鼎厨艺

醋泡花生的做法

  • 1
    用花生米(最好是新鲜的)50克。
  • 2
    放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
  • 3
    醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
  • 4
    大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。