葱爆羊肉怎么做好吃_葱爆羊肉的日常做法
羊肉是中国重要的畜产品之一。近些年来,受到羊肉供给不足、市场消费需求旺盛、肉羊养殖成本上升等多方面因素的影响,中国羊肉价格迅速上涨。小编精心收集了葱爆羊肉的做法,供大家学习实践一下!
葱爆羊肉的制作食材
葱爆羊肉的做法步骤
1.羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。
2.大葱斜刀切成大片。
3.锅中放油,烧热。
4.倒入腌好的羊肉片。
5.快速滑散盛出备用。
6.锅中留底油,爆香大葱。
7.倒入滑散的羊肉片。
8.快速翻炒均匀即可。
内蒙古海拉尔羊肉
海拉尔羊肉:也是无膻羊肉.据说“海拉尔”在蒙古语是“生长野韭菜之地”的意思,吃了野韭菜的羊肉味极其鲜美,且无膻腥之气,是羊肉中之上品。
脂肪4克、蛋白质18克、热量109千卡、碳水化合物2克、
钾108毫克、灰分0.7克、镁9毫克、钠92毫克、铁2.3毫克、钙12毫克、锌2.14毫克、磷145毫克、锰 0.08毫克、铜0.12毫克、维生素A16毫克、硒6.18毫克、维生素E0.53毫克 (每100克含量)。
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