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1原料图。
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2西红柿去皮切小丁，小葱切碎。
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3小锅稍热，抹少许油。
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4借助心形小模具来造型，把鸡蛋磕入模具中，小火加热。
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5加少许食盐调底味。
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6微小火煎至鸡蛋熟透即可取出模具。
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7炒锅放适量油，油热后下入葱花炒香。
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8下入西红柿翻炒。
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9加入适量十三香。
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10加少量鸡精。
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11加食盐。
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12加适量生抽，把西红柿炒出红汁即可关火。
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13另起锅坐水，水煮沸后下入面条和洗净的香芹叶。
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14继续煮沸，至面条熟透。
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15煮好的面条捞入碗中。
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16放入之前煎好的蛋，浇上西红柿汁即可开动！
