青椒虾仁肉糜香菇味好美蒜香粉盐糖料酒鸡蛋一个1.青椒洗净，切掉两头，用筷子将青椒里面的籽去掉

2.虾仁、香菇剁碎，肉糜放入碗中，加一个全蛋，料酒，盐，糖，搅拌上劲

3.将三鲜馅酿入青椒内

4.油锅烧热，180度，将青椒放入，炸熟、沥油，装盘

5.可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等食用