金鼎厨艺

低卡简约中式意面(一人份)的做法和步骤图解

低卡简约中式意面(一人份)的做法说明

伏天到了,热呀,不想做饭呀
今天给大家推荐一个简单健康低卡的面~
意面做出中国味
来吧~

鸡蛋1只番茄2枚玉米粒、青豆、胡萝卜丁平时饭碗1/3碗番茄沙司适量盐适量生抽适量糖适量意大利面适量鸡胸肉丁适量1.将鸡胸脯肉裹芡炒制(如有黑椒粉加入口味更佳)后盛出; 将番茄切碎剁丁,混合玉米粒、青豆、胡萝卜丁、鸡胸脯丁混合炒制;加入盐、生抽、番茄沙司酱,少许糖提鲜; 炒出大量番茄汁后,小火炖会儿

第2步.煮面,在锅中放水加少许盐、橄榄油

第3步.捞出面过冷水盛盘

第4步.煎蛋,将菜、面、蛋混合~ 吃吧~

小贴士

1.番茄沙司可换用别的口味的酱,神马香菇酱啊、泰式甜辣酱啊、可可西口味酱啊…按自己喜欢的来;
2.意面煮制时间参照面包装上的参考时间,一般是8min-10min;
3.菜可以随意搭,开动你的大脑