![](/upload/images/6216544)
小猪🐷蒸蛋羹的做法说明
哄娃神器😄~
做给小宝宝吃就不要放精盐和鸡精,这款鸡蛋羹超级顺滑细腻,入口即化的感觉~
鸡蛋1个(50g)清水100g精盐0.5盐勺鸡精0.5盐勺❤装饰:火腿适量海苔适量第1步.准备材料(清水备好)~
![](/upload/images/6216544-2)
第2步.将火腿和海苔按自己容器大小剪出小猪🐷造型备用~
![](/upload/images/6216544-3)
第3步.鸡蛋打入碗内,用筷子打散~
加入精盐,鸡精~
倒入清水~
搅拌混合成鸡蛋液(有泡沫)~
![](/upload/images/6216544-4)
第4步.过筛一遍(细腻全部决定在此步骤)~
稍微静置一小会(让泡沫完全没有)~
盖上保鲜膜放在蒸屉上隔水蒸~
盖上锅盖大火烧开装小火蒸5–6分钟,关火焖2分钟即可~
![](/upload/images/6216544-5)
第5步.鸡蛋羹就蒸好啦~
![](/upload/images/6216544-6)
第6步.小猪造型摆好(看好位置,一次做好)~
![](/upload/images/6216544-7)
第7步.特别特别细腻,滑嫩~
![](/upload/images/6216544-8)
第8步.火腿边角余料做了抽象的太阳☀~