金鼎厨艺

苦瓜炒黑豆腐条的做法

  • 1
    苦瓜洗净,去瓤,切丝备用。
  • 2
    腐竹用水浸泡过夜,取出,挤干多余水分,切段,备用。
  • 3
    大葱去皮,洗净,切成小段备用。
  • 4
    锅烧热加少许油,放入葱炒香,然后加入苦瓜和黑豆腐条,加少许盐调味,翻炒几下。
  • 5
    从锅和盘子中取出。
  • 6
    好吃。