花茶的热量为316大卡/100克。最常见的是茉莉花，而最常见的是绿茶和红茶。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶为茶基，以具有芳香作用的鲜花为主要原料，采用窨制工艺制成的茶。根据所用香花的种类，可分为茉莉花茶、玉兰茶、桂花茶、珍珠兰茶等，其中以茉莉花茶最受欢迎。

花茶融合了茶的味道和花的香气。茶引入花香，花提升茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又具有清新芬芳的花香。冲泡的产品吸入后，花香扑鼻，满口甘甜，令人心旷神怡。