金鼎厨艺

雅加达哪里可以买到好燕窝 我想去印尼批发燕窝到国内卖,到那里哪里批发比较好?谢谢了?

雅加达哪里可以买到好燕窝

我想去印尼批发燕窝到国内卖,到那里哪里批发比较好?谢谢了?

我想去印尼批发燕窝到国内卖,到那里哪里批发比较好?谢谢了?

印尼燕窝还是比较有名的,在雅加达,很多华人朋友做燕窝批发,价格偏高,但是保真,不像一些黑心商家,造假的燕窝,正常燕窝在雅加达发货到国内的任何城市,批发价格大概在9000-12000一公斤,这是送礼最好的大盏燕窝,至于平常我们自己买来吃的话,建议买碎燕,性价比高,

在重庆开个燕窝实体店可行吗?

呵呵 我不知道这个问题什么时候发出来的,无意间看到了。
我在重庆做燕窝10年多点了,最初是因为做国家贷款援建印尼铁路项目物资物流去了印尼,雅加达、三宝垄、泗水、棉兰这四个地方待了近三年,喜欢印尼的美食、风土人情和自然风光,也喜欢印尼生活的惬意与慢节奏。
比较便利所以身边朋友叫我帮忙带燕窝,最初跑雅加达的批发市场,但不会认燕窝,于是买到了漂白貨,朋友也不认识照收不误,但心里没底,也有点愧疚,于是利用身边认识的印尼朋友更深入的去工厂了解燕窝,于是开始了做燕窝这条路。
2008-2012是血燕、漂白燕窝盛行年代,2011年有的工厂已经开始力推干挑工艺,我在工厂切身感受了,也因为我对湿挑工艺漂白貨深恶痛绝于是我也成了国内力推干挑燕窝之一,到今天2018年末我还是主打干挑系列。
刚接触燕窝那时,在我概念中重庆就只有两家燕窝实体店:宝仁堂九街店和龙湖花园店,奥体路的龙情燕窝。所以在重庆做燕窝的我只认他们是我的前辈。
2011年回国后我继续坚持燕窝之路,作为大西南区第一个加入广东省燕窝协会(粤燕协),认识了更多做燕窝的国内外朋友,2015和一帮会友集体离开粤燕协创办筹建燕窝产业国际联盟(筹备会还是在重庆召开,一起去吃了南山火锅),陆续也认识了更多在重庆做燕窝的朋友,彩虹、蒋莉、蒋丽等,2018年初我们一起成立了重庆餐饮协会下面的滋补品专委会。
实体店,店面、人工、税务等加起来成本一下会涨高很多,所以截止到目前我还未做实体店,虽然我在2013年就开始做燕窝品鉴会,有了做一家燕窝下午茶的想法,但至今仍未能履行。

重庆是一个大的城市,你要说到底行不行这一点,还真的不是说有钱就可以的。首先你要考虑到市场的需求,其次你要让别人知道你,最后你还得让别人相信你。所以个人觉得你要在重庆开燕窝实体店最大的问题不是行不行,而是你自己是以什么心态去运营这一家实体店,在宣传上面的投入大概又是多少?后期的方向有没有设定,总而言之各个方面有没有做好具体的计划和安排。所以本身你要考虑的不是可行不可行的问题,而是一个运营的问题,因为这个不是创新,如果是创新的话首先想的才是大众到底接受不接受的一个可行度问题。而燕窝行业本身就已经存在,你要开店的话,需要考虑的就是怎么去运营的问题。