肥牛一份

四个鸡蛋

细香葱

洋葱去皮切丝

在小碗中加入三勺生抽

蚝油一勺

老抽少许

一汤匙味醂

一勺糖

半碗水，将调味料搅拌均匀

热锅，加入食用油，爆香洋葱

放入牛肉片

将一半酱汁倒入碗中

盖上锅盖，让牛肉炖起来

鸡蛋打均匀

倒入肥牛肉

将锅里的蛋液摇匀

加入另一半酱汁

盖上盖子，将鸡蛋煮至中等硬度

撒上香葱碎

撒上熟白芝麻

带鸡蛋的肥牛准备好了

将米饭放入碗中🍚

肥美的鸡蛋牛肉饭就做好了

很好吃，孩子们很喜欢！

你也想尝试一下吗？