菠菜两把，花生米少许，醋少许，香油2汤匙，蒜少许，糖碎，三颗盐一大勺，熟芝麻少许，调味料少许，辣椒油少许，更香 1.菠菜洗净，焯水，冷水晾干，切段

2.加入蒜末、糖、醋、熟芝麻、香油、味精、盐、辣椒油、炸花生米拌匀。冷藏后味道更好。