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1所有材料洗净备用
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2鸡肉洗净，对半切开，黄豆提前10小时泡发
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3干腐竹泡发
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4砂锅里放水加姜片，然后放入鸡肉，先大火煮开，转小火慢炖30分钟
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5黄豆放入豆浆机里，打成豆浆
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6把打好的豆浆盛出过滤下，最好过三遍，这样无渣口感更好
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7把炖好的鸡汤先倒入火锅里
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8然后再倒入滤好的豆浆，加盐调味煮开即可开涮
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9火锅煮开后，放入自己喜欢的菜菜和肉肉，就可以开吃了
