金鼎厨艺

怎样才能让面条又软又香,如何让面条又软又好吃

如何让面条又快又好吃

北方人对面食情有独钟,特别是面系列做的包子、包子、卷子等。但想要做出一锅松软可口的包子,在制作时一定要特别注意面团。如果面团发酵不好,馒头要么死掉,要么发酵时间太长,影响面团的口感。其实就看做面团那么简单,在和面团、加水的时候就需要更多的知识了。掌握不好就会影响包子的口感。今天我就教大家一些如何让它又软又香的小窍门。你可以在家尝试一下。