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1备齐材料
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2熟玉米用刀贴着玉米棒取粒
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3放在筛网里用水将玉米粒冲湿，甩去多余的水分
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4放入盆中，加入干淀粉
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5拌匀
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6锅中加入半碗油，烧熟后倒出
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7锅中留少量的油，转小火，倒入拌匀的玉米粒，轻轻压平，煎3-5分钟，玉米粒粘在一起形成块状
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8倒入刚刚倒出的熟油，没过玉米粒
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9转中火升高温度，炸3分钟到玉米粒金黄酥脆
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10出锅。喜欢甜食撒上粗砂糖，OK！
