金鼎厨艺

如何做简单的酸辣粉

  • 1
    炒花生适量。
  • 2
    把辣椒油放在一边。
  • 3
    金针菇、生菜、小米和辣椒。
  • 4
    锅中烧开适量水,放入粉丝煮至熟。
  • 5
    将适量的辣椒油、盐、生抽、陈醋、鸡精、花椒放入碗中。
  • 6
    将适量汤倒入碗中,搅拌均匀。
  • 7
    将金针菇和生菜放入锅中。
  • 8
    煮沸后关火。
  • 9
    将煮好的粉丝、金针菇、生菜放入碗中。
  • 10
    撒上煮熟的花生。如果喜欢香菜的话,也可以加一点。
  • 11
    成品。
  • 12
    成品。