柠香烤秋刀鱼的做法说明

处理食材：2分钟
腌制时间：30分钟
烹饪时间：20分钟

秋刀鱼3条柠檬1个盐克黑胡椒勺橄榄油适量第1步.秋刀鱼去内脏洗净沥干水

第2步.在鱼表面斜切几刀，挤入半个柠檬汁，撒少许黑胡椒和盐

第3步.抹匀后腌制30分钟

第4步.腌制好的鱼表面喷少许橄榄油

第5步.放入烤箱先烘烤10分钟，看见表面干燥上色后，翻面继续烘烤10分钟左右即可

第6步.烤好取出，将剩余柠檬切片铺在鱼身表面，即可食用

第7步.成品

小贴士

秋刀鱼要趁热吃哦，凉了会比较腥