如何制作巧克力娃娃头饼干

2023-10-01 01:27

1
称量所有成分。
2
软化黄油并与糖粉混合。
3
搅打至颜色变浅，变得蓬松、呈羽毛状。
4
分2-3次加入全蛋液。
5
搅拌直至完全融化。
6
筛入面粉和盐，用抹刀拌入面团中。放入冰箱冷藏 10 分钟。
7
取出面团，擀成规则的长方形面片。
8
使用一块小板并将其平放。放入冰箱冷藏 5 分钟。
9
取出并用模具切成圆盘。
10
放入烤盘中。
11
烤箱预热175°，上下火，中层，烤15分钟。
12
烤好的饼干自然冷却。
13
准备巧克力。
14
溶于水。
15
先给娃娃做头发。拿起一块饼干，将其浸入融化的巧克力中。
16
然后沾在右边，娃娃的头发就做好了。放在干燥网上等待巧克力干燥（或者放入冰箱冷藏一段时间）
17
将剩余的巧克力倒入裱花袋中。
18
剪一个小口，随意画出娃娃的表情。
19
随意画画。
20
晾干即可食用。