新鲜的黄桃就做好了。

去皮，去核，切成你喜欢的形状。你可以把它切成两半，或者像我一样把它变成小瓣。将其放入淡盐水中浸泡五分钟。

将黄桃从盐水中捞出，放入煮锅中，加入适量冰糖。

加水没过黄桃的三分之二，中火煮沸。

改小火煮十分钟。煮好后关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，晾凉。

容器准备好，提前煮熟消毒，控制水分。

将冷却后的黄桃放入容器中，放入冰箱冷藏后再食用。

非常好吃。

颜色很漂亮。