猪肉炖粉条怎么做_猪肉炖粉条的做法

　　猪肉炖粉条是一道很经典的东北菜。粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻。为此学习啦小编为大家推荐了一些猪肉炖粉条的做法，欢迎大家参阅。

　　猪肉炖粉条的做法一

　　1.准备好红烧肉。

　　2.把粉条剪短冲洗干净。

　　3.白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。

　　4.冻豆腐切成块。

　　5.锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出。

　　6.另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。

　　7.煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。

　　8.下入白菜帮再炖至2分钟。

　　9.最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即可。

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　　猪肉炖粉条的做法二

　　1.准备400克五花肉。

　　2.五花肉连皮切成小块。

　　3.准备适量蒜末，适量葱段，适量姜片。

　　4.五花肉过热水汆烫去掉血水。

　　5.1大勺豆油烧开后放入五花肉翻炒。

　　6.放入葱姜翻炒。

　　7.放入糖翻炒。

　　8.放1大勺酱油翻炒。

　　9.倒入1汤碗清水。

　　10.加入一小勺精盐及花椒10粒、大料2个，大火烧开小火炖大概1小时。

　　11.待五花肉熟烂后加入100克泡好的粉条继续炖煮。

　　12.待粉条炖熟变透明，加入蒜末炒出香味便可出锅。

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