苹果酱

2023-09-24 16:06

1
准备好材料。
2
将苹果洗净、去皮，切成小丁。
3
把苹果丁放入锅内，加少许水，不能漫过苹果。大火烧开后改中小火。
4
加入白糖。
5
倒入柠檬汁。（柠檬汁能起到防腐作用，而且提味）。
6
煮大约10分钟，勾芡，待浓稠关火。
7
做好的果酱可以当各种点心的馅料。