金鼎厨艺

槐花饼的做法

  • 1
    取适量饺子皮。
  • 2
    擀成2毫米的片。
  • 3
    擀出一块稍大的面团。
  • 4
    取适量槐花馅。
  • 5
    一小块皮覆盖着馅料。
  • 6
    捏住边缘。
  • 7
    捏出图案。
  • 8
    锅中放入适量的油,盖上锅盖,小火煎。
  • 9
    炸至金黄色,翻面。盖上盖子,继续小火煎。
  • 10
    将另一面煎至金黄色。
  • 11
    成品。
  • 12
    切。
  • 13
    成品。