做香豆腐最好吃的方法
材料:
香豆腐 1盒、新鲜香菇 4个、蒜苗 1根、豆瓣酱 1汤匙、植物油 1汤匙、酱油 1汤匙
做法:
1. 所需食材准备就绪。香豆腐切成小块,蒜苗切段,新鲜香菇切片。
2. 锅中加入植物油,加热后加入蒜苗和新鲜香菇煸炒至出香味。
3. 加入豆瓣酱,继续翻炒出香味。
4. 加入香豆腐,轻轻翻煮,让豆腐充分吸收调料的味道。
5. 加入酱油,根据口味适量调整咸淡。
6. 煮至豆腐熟透,汁液收浓时关火。
7. 装盘,撒上一些蒜苗作为装饰。
8. 一道美味的香豆腐就做好了。