小苏打不是食用碱。食用碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠。 
小苏打的水溶液呈微碱性，是日常生活中常见的，绿色，无污染-免费，并广泛用于家庭。必需品。我们来谈谈小苏打的神奇功效。
1。快速去除新鲜蔬菜、水果上的农药残留。只需将适量小苏打放入清水中，然后将新鲜蔬菜和水果浸泡几分钟，然后用清水冲洗干净即可食用。 
2。可以去除各种鱼类的腥味，去除冰箱内的异味，同时可以去除垃圾桶内的恶臭，防止鞋臭的发生。
3。用浸有小苏打的抹布擦拭家用电器、门窗、地板等，使这些设备保持光洁如新。 
4。它可以去除各种污渍，例如顽皮的孩子在家具上涂的蜡笔污渍、茶壶和茶杯的污垢、抽油烟机上的油渍以及衣服袖口和领口的泛黄区域。
5。对于爱美的女士来说，要多准备一些。小苏打可以去除黑头。
6。那些害怕“无敌小强”的人也应该受到惩罚。小苏打是“无敌小家伙”的克星。
7。小苏打放在布袋里，可以烘干衣服，保持芳香，不发霉。
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谢谢，小苏打不是食用碱。
食品碱是一种碱。它是碳酸钠。小苏打是碳酸氢钠
1：小苏打和食用碱的区别：食用碱和小苏打是两种不同的物质。
实用碱的主要成分是碳酸钠，分子式为Na3CO3，而小苏打的主要成分是NaHCO3，所以不能代替小苏打。
食用碱用于蒸馒头。在厨房制作面食时，一般会使用小苏打作为面食的膨松剂。
小苏打一般可以在食品添加剂店购买。小苏打也可以在化学试剂店购买。 2：小苏打：小苏打的化学名称是碳酸氢钠（化学式NaHCO3），俗称小苏打。小苏打属于弱碱，在我国广泛应用于食品工业、医药、兽药等领域。国外多用作畜禽饲料添加剂。小苏打呈白色小晶体，比苏打难溶于水。 270℃时分解生成碳酸钠。是强碱弱酸盐，水溶液因水解而呈弱碱性。在医疗上，碳酸氢钠可以中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，加强胃肠收缩，从而起到健胃、抑制酸度、增进食欲的作用。