用漂白粉洗过的土豆可以煮着吃。 漂白粉作为杀菌消毒剂在我国食品工业中得到广泛应用，其价格低廉，杀菌力强，消毒效果好。例如用于饮用水、水果和蔬菜的杀菌消毒，也常用于游泳池、浴室、家具等设施和物品的消毒。此外，还常用于油、淀粉、果皮等食品的漂白。还可用于废水的除臭、脱色。在食品生产中一般用于除油和设备消毒。如操作台、墙壁、地板、冷却池、运输车辆、工作胶鞋等

土豆的营养价值

土豆也叫马铃薯。马铃薯块茎含有大量淀粉，可为人体提供丰富的热量。它们还富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质。尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最齐全的。在欧美国家，尤其是北美，土豆早已成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山脉，人工栽培的历史可以追溯到公元前约8000年至5000年的秘鲁南部。马铃薯主要生产国包括中国、俄罗斯、印度、乌克兰和美国。中国是世界上马铃薯总产量最大的国家。