亲，为什么要撒玉米粉呢？玉米粉和白面粉有什么区别？ 添加食用碱有什么作用？ 这个比例是合适的。刚刚看到别人的帖子，水量明显少了很多。但我已经尝试过了。如果水少了，面团又硬，就容易破。 这个比例是合适的。刚刚看到别人的帖子，水量明显少了很多。但我已经尝试过了。如果水少了，面团又硬，就容易破。 请问食用碱是小苏打吗？谢谢。 我的三如三星也很容易坏。你能告诉我出了什么问题吗？ 肖小婷 04-09 0 喜欢 我的擦了三下，醒了三遍就很容易坏了。我不知道为什么。 自发粉可以用这个方法吗？是超市买的那种250g包装的可以用来做面条的吗？ 整夜醒来怎么办？ 用高筋面粉吗？